Så fik vi igen lavet madplan, her kommer den kommende uges menu
Mandag: Hakkebøf med smørstegt peberfrugt, rødløg og champignon med aioli
Tirsdag: Wok med kylling, grøntsager og kokosmælk
Onsdag: Hamburryg med ærter og gulerødder i flødesovs og en grøn salat
Torsdag: Laks med fetalåg og salat ( fra bogen Spis dig mæt og glad )
Fredag: PompdeLux homeparty med min mødregruppe efterfulgt af oste/pølsebord
Lørdag: Braiseret svineskank med Blomkålsmos
Søndag: And
Det var så lidt inspiration til LCHF menuen
Der har ikke været meget tid til at være kreativ i denne weekend, men jeg fik syet lidt i sidste uge som, jeg vil vise frem i morgen.
God søndag aften
Nøj hvor lyder det lækkert - synes du er fantastisk til at finde på lækre menuer til ugen! ;)
SvarSletTak for det. synes godt nok også at det kan være en svær opgave nogen gange
Slet